パン作り★

だいぶパン作りに慣れてきて、素早く成型できるようになってきました(*^◯^*)

当初はあまり発酵せず硬いパンでしたが、今はフワサクなパンに…!

ちょっと成長を感じます❤️

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★ベーコン入りミニパン

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★チーズカレーパン

★高菜チーズ紅生姜

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★ウインナーチーズパン

 

★メモ★

強力粉300g

砂糖18g

塩4g

ドライイースト6g

お湯200ml

バター30g

一次発酵30度20分、二次発酵30度20分、予熱5分オーブン170度18分